Preis: 14.98 EUR
Grundpreis: 14.98 EUR / kg


Espresso Roma - ganze Bohne

Ein typischer Italiener. Hoher Anteil gewaschener und "polierter" Robustas. Kräftig, würzig mit der typisch malzigen Robustanote.

Fülle •••• Säure • Aroma •••
Ideal als: Kaffee • Espresso ••••••

Preis: 17.50 EUR
Grundpreis: 17.50 EUR / kg


Indonesien JAVA wp Grade 1 - ganze Bohne

Kraftvoll, belebend und maximale Fülle. Das Klima direkt am Äquator und die stetigen Regenzeiten erlauben den Kaffeepflanzen eine hohe Nahrungsaufnahme. Der Java Robusta ist ein exzellenter Füllespender für kräftige Espressomischungen und vorzüglich als Milchkaffee oder Caffé Latte.

Kräftige, runde Fülle erinnert an tropische Hölzer, keine Säure.

Fülle •••••• Säure • Aroma •••
Ideal als: Kaffee ••• Espresso ••••••

Preis: 19.20 EUR
Grundpreis: 19.20 EUR / kg


Sulawesi Kalossi Grade 1 - ganze Bohne

Das Besondere aus Indonesien. Auf der, zwischen Borneo und Neuguinea gelegenen Insel Celebes, die auf indonesisch Sulawesi heißt, wächst einer der besten Kaffees der Welt. Die kleine Stadt Kalossi im Zentrum von Sulawesi dient als Sammelstelle für die Kaffeeproduktion. Ein ausgeprägter Körper, wenig Säure und außergewöhnlich tiefe, komplexe Geschmacksfülle mit prominenten Süßen und einer herrlich würzigen Note. Dieser Kaffee eignet sich bestens für Cappuccino, da er unter Zugabe von Milch keine Geschmacksveränderungen hat.

Lassen Sie sich vom typisch bunten Röstbild des Sulawesi Kalossi nicht täuschen....es gibt kaum was Vergleichbares.

Fülle ••••• Säure •• Aroma ••••••
Ideal als: Kaffee ••• Espresso ••••••

Preis: 19.20 EUR
Grundpreis: 19.20 EUR / kg


Sumatra Mandheling - ganze Bohne

Der aus dem Norden Sumatras stammende Mandheling ist sicherlich einer der ausdruckstärksten Kaffees überhaupt. Den Namensursprung lieferte die Volksgruppe Mandailing in der Region Luat Mandailing. Bis auf 1600 Meter wächst dieser unverwechselbare Kaffee langsam zur Vollendung.

Natürlich aufbereitet begeistert er mit tiefer, ausdrucksstarker Fülle. Eine minimal erdige Note mit Anklängen von Kräutern und gerade genug Säure um mit Tönen süßer Schokolade das Geschmackserlebnis zu vollenden. Als Espresso ein Hochgenuss, mit Milch als Cappuccino und Co. genial.

Fülle •••••• Säure •• Aroma ••••••
Ideal als: Kaffee •• Espresso ••••••

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