Mailänder Crema - ganze Bohne Feine Arabica- und kräftige Robustasorten verleihen dieser Mischung ein kräftiges und würziges Aroma. Fülle •••• Säure • Aroma ••• Ideal als: Kaffee •••• Espresso •••

Espresso Speciale - ganze Bohne Maximaler Körper, Fülle und Crema, die ihresgleichen sucht. Entdecken Sie diesen besonderen Espresso, der durch die Verwendung ausschließlich teurer asiatischer Rohkaffees und durch nochmaliges längeres Rösten auf einem speziellen Röster zur Vollendung gebracht wird. Fülle ••••••+ Säure • Aroma ••••• Ideal als: Kaffee • Espresso ••••••

Costa Rica Tarrazu - ganze Bohne Costa Rica hat einen der besten Namen, wenn es um gewaschene Arabicas geht. Dieser besondere Kaffee kommt aus der Region Tarrazu. Hier finden die Kaffeepflanzen ideale Böden und klimatische Bedingungen für einen einmaligen Kaffee. Voller, eher kräftiger, vielschichtiger und komplexer Körper, dezente Säure. Fülle ••••• Säure •• Aroma ••••••...

Sulawesi Kalossi Grade 1 - ganze Bohne Das Besondere aus Indonesien. Auf der, zwischen Borneo und Neuguinea gelegenen Insel Celebes, die auf indonesisch Sulawesi heißt, wächst einer der besten Kaffees der Welt. Die kleine Stadt Kalossi im Zentrum von Sulawesi dient als Sammelstelle für die Kaffeeproduktion. Ein ausgeprägter Körper, wenig Säure und außergewöhnlich tiefe,...

Indien Monsooned Malabar AA Diese Arabica-Spezialität stammt von der Indischen Malabarküste, dem Bundesstaat Kerala im Südwesten Indiens. Das Klima zeichnet sich durch geringe Temperaturschwankungen aus und wird im Jahresverlauf stark vom Monsun beeinflusst. Nach der Ernte und Aufbereitung wird der Kaffee für 12 bis 16 Wochen in Lagerhäuser verbracht, in denen durch...

Kenia Pearl Bean Iyego Estate Für diejenigen, die etwas Einzigartiges suchen. Iyego ist einer der markantesten Kaffees in Afrika. Die Kooperative Iyego liegt im Herzen von Kenia, südöstlich vom Mt. Kipipiri. Dieser Teil des Landes liegt bis 2000 Meter hoch und wird vom westlichen Victoria-See und dem östlich gelegenen Indischen Ozean mit Luftfeuchtigkeit versorgt. In...

Sumatra Mandheling Der aus dem Norden Sumatras stammende Mandheling ist sicherlich einer der ausdruckstärksten Kaffees überhaupt. Den Namensursprung lieferte die Volksgruppe Mandailing in der Region Luat Mandailing. Bis auf 1600 Meter wächst dieser unverwechselbare Kaffee langsam zur Vollendung. Natürlich aufbereitet begeistert er mit tiefer, ausdrucksstarker Fülle. Eine...

Indonesien JAVA wp Grade 1 - ganze Bohne Kraftvoll, belebend und maximale Fülle. Das Klima direkt am Äquator und die stetigen Regenzeiten erlauben den Kaffeepflanzen eine hohe Nahrungsaufnahme. Der Java Robusta ist ein exzellenter Füllespender für kräftige Espressomischungen und vorzüglich als Milchkaffee oder Caffé Latte. Kräftige, runde Fülle erinnert an tropische Hölzer,...