Gourmet Exzellent - Filterkaffee 20 x 250g
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70% Arabica | 30% Robusta
Für eine optimale Extraktion wird dieser Kaffee auf gekühlten Mahlwalzen vermahlen.
Ein eleganter, ergiebiger Kaffee, sehr säurearm mit sehr langer Standfestigkeit. Durch unser extrem langsames Rösten bei niedrigsten Temperaturen wird die störende Chlorogensäure stark minimiert. Das Ergebnis: fast keine Säure, volle feine Aromen und sehr lange Standfestigkeit. Ideal für die Gastronomie, im Büro oder im Hotel.
Eine Komposition aus mittel-, südamerikanischen und indonesischen Kaffees.
Schmecken Sie den Unterschied!
Säure: 1/6 Aroma: 4/6 Körper: 4/6
